Tavaszi vásárok, kiállítások

A háromévente megrendezett francia nemzetközi sütőipari szakvásár április 20-án zárta be kapuit öt kiállítási nap után.
Az Europain egyik kiemelkedő eseménye, a Coupe du monde de boulangerie (Pékek világversenye), 12 ország között folyt. Az előző versenyről az első 6 ország, valamint a 6 előselejtező 1-1 nyertes országának 3 fős csapata versenyezhetett.

A résztvevő csapatok: Japán, USA, Belgium, Franciaország, Svájc, Olaszország, Kína, Szlovákia, Finnország, Marokkó, Dánia

A versenyszabályok szerinti feladatok:
1. Baguette különféle formában és 5 féle kenyér
2. 5 féle péksütemény
3. A küldő országra jellemző díszmunka

A minőség és a művészi érték mellett az összmunkát, a termékek számát, tömegét, a rendelkezésre álló idő beosztását, a higiéniai szempontokat mérlegelte a zsűri.

Az ünnepélyes díjazáson az első három csapat helyezését ismertették:

- Világbajnok az amerikai csapat lett.
- Második helyezést a franciák értek el.
- A japánok harmadikak lettek.

A következő versenyen a mostaniak közül a 3 helyezést nyert ország részvétele biztos, a további csapatokat előselejtezőkön fogják kiválasztani.