2019 11

Felkészülni, vigyázz, kész! 3
Színes, változatos ünnepi ötletek 4
Recept a Csokoládé Akadémiáról 8
A panettone-val kezdődött... 12
Robotizálás a sütőiparban 16
Klímakrízis és a sütőipar 20
Meringue, a habkönnyű finomság 23
Te uralod a vállalkozásod, vagy ő téged? 26
Íz, inspiráció, tapasztalat 30
Hírmorzsák 34

RkJQdWJsaXNoZXIy MzYxNjk=