2021 08

26 TUDÁS SZELET Csépán Gergely A Franciaországban tanult séf és cukrász több Michelin csillagos étteremben is dolgozott, majd Tahitin konyha- főnökként csiszolta cukrász tudását. CRÉMEUX - KRÉMES TEXTÚRA A FRANCIA CUKRÁSZAT KIFINOMULT TECHNOLÓGIÁJA