Table of Contents
1
52
2021 12
Hab a tortán
3
Az újrakezdés reménye
4
Beszélgetés Pierre Hermé-vel
8
Recept a Csokoládé Akadémiáról
16
Pataki Gastronomy
21
Oabika, a kakaó-gyümölcs esszencia
25
Meringue
28
Ireks újdonságok
32
Az Év Szaloncukra
36
Az Év Bejglije
40
Gazdasági előrejelzés
44
Vásárnaptár
47
Hírmorzsák
50
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MzYxNjk=