2022 03

3 XXVII. évfolyam, 3. szám CUKRÁSZOK, PÉKEK, FAGYLALTOSOK, ÉS TÉSZTAGYÁRTÓK FÜGGETLEN SZAKMAI MAGAZINJA Kiadó: Landra Kft. 2112 Veresegyház, Szentkorona u. 7. Telefon: +36-28/389-223 Email: landra@landra.hu • Web: www.landra.hu Főszerkesztő: Papp Román Tervezőszerkesztő: Gazdag Nóra Nyomda: Prospektus Nyomda Kft. Fotók: Gazdag Nóra • Shutterstock.com A lapban megjelent hirdetések tartalmáért, valamint az esetleges nyomdahibákért a Kiadó felelősséget nem vállal. Tartalmunkból 3. oldal Egy gombóc fagylalt 4-5. oldal Letisztult ízvilág 8-9. oldal Friss tejből friss fagylalt 12. oldal Goodwill Fagylaltnap 15 oldal Békás Kft. fagylaltturné 16. oldal Reinhardt kemencék 18. oldal Húsvétra készülve 22-23. oldal A személyesség varázsa 27. oldal Tápérték számítás 29. oldal Robot Coupe újdonságok 32-33. oldal Eper-kókusz torta recept EGY GOMBÓC FAGYLALT