2022 10

- CHOCKEX - A Chockex a hagyományos csokoládé alternatívá- ja, egyaránt alkalmazható díszítő elemként, bon- bon hüvely készítéséhez, bevonatként (ganache), vagy hideg és meleg krémtöltelékekhez is. Az egyik legnagyobb előnye, hogy nem tartalmaz kakaóvajat, ami megkönnyíti a használatát, mivel nem igényel temperálást. - TRÜFFEL - A Bakels Trüffel sokoldalúan használható ter- mék, 6 ízben és színben kapható, igazán gazdag ízvilágban. A termékek textúrája selymes és sima, mindenféle cukrászati termék és péksütemény önteteként, töltelékeként és díszítésként használ- ható. A Bakels Trüffel kiváló választás praliné előállításához is. - Chockex & Trüffel - info@bakels.hu www.bakels.hu Büszkén mutatjuk be a Bakels Chockex és Bakels Trü el termékeinket, melyek közt most megtalálható a különleges ruby kakaóból készült változat is.