2022 10

Málna zselé: 250 g málna elixír szósz 75 g vegán zselé DW Zacher felvert: 80 g Dia-Wellness Zacher mix 8 db tojás sárgája 2 db egész tojás 30 g laktózmentes vaj 20x20 keret nyers: 180 g kisülve: 145 g Összeállítás: 145 g Dia-Wellness Zacher piskóta 300 g rizspuding krém 280 g étcsokoládé mousse 250 g málna zselé Málnás rizses csokimousse 50 g Paleok T-por 550 g víz 130 g rizs 20 g Dia-Wellness vaníliás főzős puding 20 g Paleok 1:4 cukorhelyettesítő 30 g Dia-Wellness vaníliás cukorhelyettesítő 350 g rizspuding 100 g laktózmentes tejszínhab 35 g zselatin 200 bloom massza : hatszoros vízzel 50 g víz 5 g PaleOK T-por 55 g tejszín (laktózmentes) 55 g tojássárgája 120 g Callebout étcsokoládé 120 g laktózmentes tejszínhab 2,5 g Bourbon vaníliás cukorhelyettesítő 10 g Paleok 1:4 cukorhelyettesítő l a k t ó z m e n t e s • l a c t o s e - f r e e l a k t ó z m e n t e s • l a c t o s e - f r e e T ISZTÁN NÖVÉNYI ÖSSZETEVŐKBŐL , TEJ ÉS TEJSZÍN HELYETTESÍTÉSÉRE KRÉMEKBE , MÁRTÁSOKBA , SÜTEMÉNYEKBE Tel: +36 1 233 07 10 e-mail: ugyfelszolgalat@m-gel.hu Ipari felhasználóknak: www.m-gel.com Lakossági fogyasztóknak: www.dia-wellness.com · PaleOK T-POR · PaleOK HAB ALAP