Table of Contents 1 48

2024 02

Bölcsesség, bátorság 3
Milyen lesz a szakmáink jövője? 4
SIRHA Budapest 2024 programok 9
AI kerekasztal a SIRHA Budapesten 13
A Cukrász Ipartestület eseményei 14
Folyamatos fejlődés 16
Mesés siker a Világkupán 20
SIGEP 2024 beszámoló 26
Cukormentes marcipán figurák 30
Új helyen a Bakels-Aromatic 32
Cukrász Világkupa Európai Döntő 36
Tavaszi megújulás 41
Gasztroünnep Stuttgartban 42
Hírmorzsák 46

RkJQdWJsaXNoZXIy MzYxNjk=