Régi kérése a magyar pékeknek,
hogy legalább a kenyér és az alap-
vető pékáruk kedvezményes Áfa
kulccsal adózzanak, ami minden
józan elgondolás szerint közvetlen
segítséget nyújtana a lakosságnak,
és azon belül is a legszegényebb
rétegeket támogatná leginkább.
A szomszédos Románia épp egy
éve csökkentette a malom- és a
sütőipari termékek Áfáját 24%-ról
9%-ra. Az eredmény magáért be-
szél: 22%-al nőtt a hivatalos (adó-
zott) forgalma a sütőipari vállalko-
zásoknak és 12%-al csökkentek a
fogyasztói árak. A gazdaság fehé-
redett, a fogyasztók jól jártak, és
a sütőipar fellendült. Jó lenne, ha
a tanulság itthon is nyitott fülekre
találna a kormányzat részéről.
Minden évben kiosztják a Magyar
Termék Nagydíjakat, amelyekkel
a kiváló magyar termékeket, szol-
gáltatásokat ismerik el. A díj törté-
netének 17 éve alatt eddig össze-
sen 486 termék illetve szolgáltatás
nyerte el ezt a kitüntetést.
Idén két olyan díjat ítéltek oda,
amely kötődik a mi szakmai terü-
leteinkhez. A chocoMe Raffinée
termékcsaládja és a Lissé Édesség-
gyár CocoMax kókuszrúdja nyer-
te el a megtisztelő elismerést.
Több, mint 70.000 szakember
gyűlt össze Riminiben, hogy a
Fagylalt Világ Túra fináléján meg-
válasszák a világ legjobb fagylalt-
ját. A boldog győztesek egy auszt-
rál fagylaltozó tulajdonosai,
John
és Sam Crowl
lettek a mandulás,
„Mandorla Affogato” fantáziane-
vű fagylaltjukkal.
Az olasz kézműves fagylaltot vi-
lágszerte népszerűsíteni hivatott
versenysorozat Ausztráliában biz-
tosan elérte a célját. A távoli föld-
rész felbolydult, a sajtó tele volt a
hírrel, és a Crowl-ék fagylaltozója
előtt hosszú sor kígyózott.
A döntő méretét jól jellemzi, hogy
6 és fél tonna (!) fagylalt fogyott el
három nap alatt.
Október 10-12.-én második alkalommal rendezik meg
a budapesti Vajdahunyad várban a Kürtőskalács Feszti-
vált. A rendezvény fővédnöke
Nardai Anita
, a Magyar
Pékek Fejedelmi Rendjének rendfője lesz.
Az esemény központi programja egy nagy közös kürtős-
kalács sütés, ahol amatőrök próbálhatják ki együtt, hogy
hogyan kell ezt a hagyományos süteményt elkészíteni. A
gyerekeknek pedig meseíró versenyt hirdettek.
A ROMÁN ÁFA
CSÖKKENTÉS HATÁSA
MAGYAR TERMÉK
NAGYDÍJ
A VILÁG LEGJOBB
FAGYLALTJA
KÜRTŐSKALÁCS FESZTIVÁL
34
Tel
: +36-28/389-223
efon
• Web:
• E-mail:
