Tel
: +36-28/389-223
efon
• Web:
• E-mail:
38
Új hazai franchise hálózat indítja
meg idén a terjeszkedését. A közel
20 saját üzletből álló Pécsváradi
Aranycipó 25 év működés után
elérhetővé teszi a vállalkozók szá-
mára franchise boltok nyitását.
–
Egyre többen kerestek meg ben-
nünket azzal az igénnyel, hogy
szeretnének egy Aranycipó üzletet
nyitni. Több lehetőség áttanulmá-
nyozása után a franchise modellt
választottuk. Új Aranycipó üzletek
nyitása mellett a terveinkben sze-
repel néhány általunk üzemeltetett,
sikeresen működő bolt átadása is
partnereink számára
– mondta
Büki László
, a cég igazgatója.
Az elkövetkezendő öt évben egy
országos lefedettségű hálózatot kí-
vánnak létrehozni.
A gluténmentes termékek egyre
fontosabb szerepet töltenek be a
gyártó cégek életében. Jól mutatja
a piac növekedését, hogy a Sigep-
et szervező Rimini Vásárközpont
megvásárolta a Gluten-Free Ex-
po-t az eddigi tulajdonostól.
A november 19-22. között meg-
rendezésre kerülő szakvásár a
tulajdonosváltással jóval profibb
kezekbe került, ami minden bi-
zonnyal az eddigihez képest is
gyorsabb növekedési pályára állít-
ja. Akit érdekel ez a termékvonal,
annak érdemes lesz ellátogatnia.
Május 8-án hetedik alkalommal kerül megrendezésre a
Grillázs Majális, ami idén kiegészül a mézeskalácsosok
megjelenésével. A
Rimóczi László
lelkes szervezésében már
hagyományosnak számító majális helyszíne a lajosmizsei
Művelődési Ház és Könyvtár lesz.
Versenyezni a következő kategóriákban lehet: hagyomá-
nyos, modern, cukormentes és tanuló artisztikai grillázs
díszmunka, síkban díszített és térbeli mézeskalács.
ARANYCIPÓ
FRANCHISE
GLUTEN-FREE EXPO
Ismét szakmai napot tart aCukrász
Ipartestület. A nagy sikerű ren-
dezvénysorozat következő alkal-
mán a Zila Technológia legújabb
fejlesztéséről, a NÉBIH részéről
a jelölési kérdésekről és egy még
nem véglegesített szakmai témáról
lesz szó. A nyomonkövethetőségi
elvárásokkal kapcsolatos jelölési
kérdések különösen aktuálisak,
mivel a tapasztalatok szerint me-
gyénként akadnak eltérések a he-
lyi ellenőrök hozzáállásában.
Május 23-án a megszokott hely-
színen, az Andretti Üzletházban
(Újpest, Váci út 13.) várják a szer-
vezők az érdeklődő cukrászokat.
A rendezvényre jelentkezni és to-
vábbi információkat kapni a www.
cukraszat.net honlapon lehet.
CUKRÁSZ
SZAKMAI NAP
GRILLÁZS ÉS MÉZESKALÁCS MAJÁLIS
