Négy évvel ezelőtt 72 cukrászda, fagy-
laltozó részvételével tartották meg az
első Magyar Kézműves Fagylalt Napját.
A szellemes ötlet szerint május 8. legyen
a fagyinap, mivel a V (római 5) szimbo-
lizálja a tölcsért, a 8 pedig két gombóc
fagylaltot. Ha már két gombóc, akkor le-
gyen féláron aznap a fagylalt – mondták a
kitalálók, és ezzel már meg is született az
alapötlet. Kiegészítették még azzal, hogy
csak valódi, kézműves fagylaltot kínálók
csatlakozhatnak, így a minőségi fagy-
laltozásra szeretnék ezzel a programmal
felhívni a figyelmet. A résztvevők közül
sokan ezt még további jótékonysági akci-
ókkal is kibővítik, ingyen fagyit biztosítva
rászoruló gyerekeknek.
A fejlődés azóta töretlen. A második év-
ben már 252, a harmadikban 450 cuk-
rászda, fagylaltozó csatlakozott, idén
pedig elérték a 487-et, ami komoly siker
annak fényében, hogy sokan még a ko-
rábbi résztvevők közül is visszaléptek,
mivel idén május 8. vasárnapra esett. Egy
napsütéses vasárnapon féláron adni a fa-
gyit, nehéz döntés volt. Ráadásul sokan
úgy érzik, hogy nyomás nehezedik rájuk,
mert ha a szomszédok csatlakoznak, ne-
kik is muszáj. –
Aki kimarad, az lemarad
– mondja erről
Ipacs Balázs
, a Hisztéria
Cukrászda tulajdonosa, az egyik szervező.
–
Nagyobb tömeget mozgattunk meg, mint
a Torkos csütörtök. Számításaink szerint
kb 130.000 ember fagylaltozott féláron
ezen a napon, ami óriási szám. Csak mi
500 kg fagyit mértünk ki aznap. A vasár-
napra való tekintettel elvitelre viszont most
nem adtuk kedvezményesen a fagylaltot,
de így is több fogyott, mint eddig valaha
– meséli Balázs. A médiafigyelem sajnos
idén csekélyebb volt, a Bocuse d’Or fénye
mindent elnyomott. A szervezők szerint
a legfőbb jelentősége ennek a napnak az,
hogy a szezon elején egy közös akcióval
széles tömegeknek lehet megmutatni,
hogy milyen az igazi, kézműves fagylalt.
47
TÖRETLENÜL TERJED
a fagyinap
