Ritkán gondolunk bele, hogy milyen sze-
rencsések vagyunk Magyarország földraj-
zi helyzetével kapcsolatban. Tőlünk szinte
karnyújtásnyira rendezik a világ legszín-
vonalasabb szakmai vásárait, amiért még
a Föld túloldaláról is tömegesen zarán-
dokolnak el a szakemberek. Közelségben
még ezek közül is kiemelkedik a magyar
körökben csak longarone-i vásár néven
illetett MIG. Ennél közelebb hozzánk
már alig-alig rakhatták volna ezt a ren-
dezvényt, ha az olaszok még a határaikon
belül akarták tartani. A térképre ránézve
meg fogunk lepődni, hogy Szicíliától mi-
lyen messze van Longarone!
Ennyi földrajzi bevezető után gondolom
már nyilvánvaló, hogy hová szeretnék
kilyukadni. Igazán nem hivatkozhatunk
arra, hogy túl messze van, azért nem me-
gyünk el ezekre a kiállításokra. Ma már
egyre többen látják, hogy muszáj fejlőd-
ni, lépést tartani a nagyvilággal, ha meg
akarjuk tartani a vevőinket. A vendégeink
jelentős része utazik, és itthon is azt vagy
hasonlót, ha lehet, még jobbat szeretné-
nek kapni, mint amit a nyaraláson kóstol-
tak. Például fagylaltot.
Messze még a következő szezon, ki gon-
dol ma még a fagylaltra? Az, aki előrelátó.
Most érünk rá, nem júliusban. A Sigepen
– és majd a Fagylalt Fesztiválon – meg-
kóstolhatjuk a cégek jövő évi újdonságait,
de van, amivel nem érdemes márciusig
várni. Komolyabb beruházások, esetleg
technológiai váltások végrehajtására idő
kell, és nagyon jó, hogy a szezon vége után
nem sokkal már van egy átfogó, kifejezet-
ten a fagylaltra koncentráló szakkiállítás.
Így ha egy alaposabb átalakításon, fejlesz-
tésen törjük a fejünket, akkor most van itt
az ideje, hogy ehhez információkat gyűjt-
sünk, partnereket találjunk.
Még ha nem is tervezünk jelentősebb
beruházást, tanulásra, ötletek szerzésére
a lehető legjobb alkalom egy ilyen vásár.
A siker sokszor apróságokon múlik. Ha
nyitott szemmel járunk, szinte bárhol „jö-
het szembe” egy-egy olyan ötlet, amivel
fellendíthetjük az üzletünket. A „bárhol”-
hoz képest viszont mennyivel érdemesebb
egy szakmai rendezvényen járni, ahol
pont azokat az ötleteket gyűjtötték egy
helyre, és tálcán kínálják nekünk, amiből
csak választanunk kell, hogy mi tetszik.
Longarone bőven ad ehhez lehetőségeket.
Ha szerencsénk van, december elején még
egy kellemes autózással elérhetjük Észak-
Olaszországot, és akár egy velencei város-
nézéssel is összeköthetjük a MIG meglá-
togatását. Éljenek az alkalommal!
25
LONGARONE ÉS A FAGYLALT
közel vannak hozzánk
