Egyik legősibb és legegészségesebb gyü-
mölcsünk az alma, amelynek számos
fajtáját termesztik Magyarországon. Az
alma kiváló C-vitamin forrás, emellett
tartalmaz B-vitamint, cukrot és sokféle
ásványi anyagot. Magas rosttartalma is
fontos az egészséges táplálkozásban.
Számos módon feldolgozható, a belőle ké-
szült ételek, sütemények, töltelékek sora
szinte végtelen. Közkedvelt, jól ismert íz,
ami egyszerre sugallja a hagyományos,
„régi” jelleget, és közben a modern, egész-
ségtudatos táplálkozást.
Hazánkban az utóbbi néhány évben egyre
nagyobb teret nyernek a kézműves termé-
kek: ételek és italok, fagylaltozók is rob-
banásszerűen terjednek. A cukrászatok
és pékségek saját maguk által feldolgozott
alapanyagaiknak segítségével egészsége-
sebb és vonzóbb termékeket állíthatnak
elő a vásárlóik számára. A saját készítésű
befőtteknek, töltelékeknek nagy előnye,
hogy a cukrász/pék a saját ízlése szerint
készítheti el, és biztosan az kerül a vásárló
elé, amit elképzelt.
Idén ősztől a Békás Kft. termékválasz-
téka friss, I. osztályú étkezési almával
bővül, amivel újabb vevői igényeket tud-
nak kielégíteni:
gála, jonagold, golden,
breaburn és idared
fajták közül válogat-
hatnak a vásárlók. Az almákat Magyar-
országon termesztik, és folyamatosan
érkezik a Békás Kft. telephelyeire, ahol
klimatizált helyiségben tárolják, így a ve-
vők mindig friss almát kapnak.
A gyümölcs napi kedvezményes áron, faj-
tától függően 20-23 kilogrammos kiszere-
lésben, M30-as rekeszekben vásárolható
meg. Várhatóan november végéig lesz
kapható, az árakról a Békás Kft. ügyfél-
szolgálatánál érdeklődhet!
Az utóbbi években egyre népszerűbbek
az angolszász gyökerű ünnepek Magyar-
országon. Valentin napon már évek óta
sok szerelmes lepi meg párját egy kis fi-
gyelmességgel, és a Halloween ünneplése
is széles körben divatossá vált. Ezt a tren-
det felismerve kínál a Békás Kft. az adott
ünnephez illő dekorációs termékeket a
cukrászok számára.
Manapság rendkívül fontos, hogy a mi-
nőségi termékek elkészítésén túl a meg-
jelenésre is nagy figyelmet fordítsunk,
ugyanis sok esetben a megfelelő dekorálás
ösztönzi a vevőket vásárlásra.
Az őszi szezonba tökéletesen illő
Halloween dekorációkkal könnyen felhív-
hatjuk a figyelmet a süteményeinkre, kü-
lönösen a gyerekek esetében, akik fogéko-
nyak a díszekre, figurákra. A Halloween
amúgy is inkább a fiatal generáció köré-
ben népszerű, ezért őket lehet megcélozni
ezzel leginkább. A leghagyományosabb
tortákat, süteményeket is feldobhatjuk
egy-egy dísszel/kiegészítővel, amivel az
sokkal egyedibbé válik. A választékban
fehércsokoládéból, dekormasszából és
cukorból készült díszek is megtalálható-
ak, különböző méretekben.
Aki szeretné tortáit és süteményeit fan-
táziadús módon még érdekesebbé tenni,
annak nem hiányozhatnak üzletéből a
Békás Kft. Halloween dekorációi, amelyek
október elejétől kaphatóak!
FRISS GYÜMÖLCSÖK
a Békás Kft-től
KÉSZÜLJÜNK
A HALLOWEENRE!
20
