2016_12

3 / 44

Ennek az évnek is elérkeztünk a vé-
gére, ismét számot kell vetnünk egy
esztendővel, ami a hátunk mögött van.
Honnan, hová jutottunk, mit sikerült
elérnünk, és miben változott körülöt-
tünk a világ. Ahhoz, hogy a következő
évet tudatosan meg tudjuk tervezni,
szükséges, hogy levonjuk a tanulságo-
kat az ideiből.
Viszonylag nyugodt év van mögöt-
tünk, nem voltak nagy változások,
átrendeződések. Nagyjából a megszo-
kott kerékvágásban zajlott minden,
komolyabb zökkenők nélkül. A tágabb
társadalmi, politikai környezetünkben
sem történt drasztikus változás, lénye-
gében a korábbi folyamatok folytatód-
tak idén is.
Az egyik ilyen trend a mára viszont
kritikus közeli helyzetté vált munka-
erőhiány. Az EU keleti fele azzal pró-
bált versenyelőnyt szerezni, hogy ná-
lunk a nyugati oldalhoz képest jóval
olcsóbban lehet termelni, mert alacso-
nyak a munkabérek. Logikus gondolat,
komoly cégek települtek ide erre építve
– gondoljunk csak az autógyártásra.
Azonban az EU-ban nem csak a tőke,
hanem a munkaerő is szabadon áram-
lik, ez esetben pont fordított irányba.
Hiába jön, jönne ide a nyugati tőke
gyárat építeni, ha közben a munkások
keletről nyugatra költöznek. Sokszor
még akkor is, ha pénzügyileg nem
vagy alig éri meg. „Menő” külföldön
dolgozni.
A munkaerő elszívás leginkább min-
ket, kis magyar vállalkozásokat érint,
az idetelepült jó nevű külföldi cég
sokszor még mindig könnyebben kap
dolgozókat, mint mi. Divatosabb egy
autógyárban a szalag mellett állni,
mint egy pékségben. Ez komoly prob-
léma, és sajnos egyelőre csak a lassítá-
sára van esély. A megfordításához arra
lenne szükség, hogy feladjuk az olcsón
termelő ország stratégiáját, ami ed-
dig a gazdasági növekedés alapja volt.
Más, reálisnak és ígéretesnek tűnő
stratégiáról viszont egyelőre nem szól-
nak a hírek.
Mi egyet tehetünk: ha a hatékonyságon
tudunk növelni, akkor többet tudunk
fizetni a dolgozóinknak, mert keve-
sebb időre lesz szükség ugyanannyi
munka elvégzéshez. Ezzel tudunk javí-
tani a saját helyzetünkön, és egyben a
beosztottainkén is. Ez az idei esztendő
tanulsága, és a jövő év legnagyobb ki-
hívása. Most viszont pihenjenek leg-
alább egy kicsit, legyen nyugodt, békés
ünnepünk mindannyiunknak!
NYUGODT, BÉKÉS
ünnepeket kívánunk!
Tartalmunkból
3. oldal
Nyugodt, békés ünnepeket!
3
XXI. évfolyam, 12. szám
A magyar cukrászok, fagylaltosok,
és tésztagyártók
ingyenes információs kiadványa
Kiadó: Landra Kft.
2112 Veresegyház, Szentkorona u. 7.
Telefon: +36-28/389-223
Email:
Web:
Főszerkesztő: Papp Román
Tervezőszerkesztő: Gazdag Nóra
Terjesztés: postai úton ingyenesen
Magyarországon, Romániában
és Szlovákiában
pékek,
Nyomda: Pauker Nyomda Kft.
Fotók: Gazdag Nóra •
A lapban megjelent hirdetések tartalmáért, valamint az
esetleges nyomdahibákért a Kiadó felelősséget nem vállal.